Novello

2019er Novello

Der Jahrgang 2019 sieht dank günstiger Wetterbedingungen, bei denen nur wenig Regen zum richtigen Zeitpunkt fiel, gut aus.

Die ausgeprägten Temperaturschwankungen, vor allem ab Ende August, begünstigten die Aromabildung in den Trauben – ein wesentlicher Faktor für einen Wein, der seine Liebenswürdigkeit auf seiner Intensität und Frische in der Nase und im Gaumen gründet.

Farbe

Robinrot mit Tendenz zum Purpur, violette Nuancen.

Duft

Weinig, fruchtig mit Zügen von reifen Früchten.

Geschmack

Würzig, aber ausgeglichen und weich.

Speiseempfehlung

Der Novello passt hervorragend zu Röstkastanien sowie zu einer einfachen Herbst- und Winterküche, zu Wurst- und Käsesorten.

Einzelpreis 6,20€/0,75Ltr. (8,27€/Ltr.)

6 Flaschen (je 0,75Ltr.) 36,00€ (8,00€/Ltr.)

Alkoholgehalt: 12,5% Vol. | enthält Sulfite | Hersteller: Rocca delle Macìe, loc. Le Macìe 45, 53011, Castellina in Chianti (SI), Italien